Cómo limpiar correctamente los tableros de madera en la cocina
Los utensilios de madera están muy presentes en la cocina de nuestras casas, duran mucho tiempo, son casi indestructibles, pero ¿cómo se pueden limpiar las tablas de madera de la cocina de forma efectiva con remedios naturales?
La madera es un material natural muy poroso y por esta razón, el uso de tablas de cortar de madera está prohibido en las cocinas profesionales en la industria de la restauración. Debido a su porosidad, la madera tiene un gran poder de absorción, por lo que es mejor evitar el uso de detergentes químicos tóxicos para su lavado.
La fuerza y la resistencia de los tableros de madera no debe confundirte, siempre tienes que tener en cuenta que estos tableros, así como los cuencos y cucharas, deben ser tratados con el mayor cuidado.
Puedes limpiar tus tablas de cortar de madera con el detergente que usas para la vajilla o con jabón natural de Marsella. Enjuaga las tablas con agua tibia, enjabónalas y frótalas con una esponja suave. Una vez limpia, enjuaga y coloca en posición vertical para que el agua residual se escape sin dejar espacio al moho.
Para una limpieza más profunda, si has cocinado huevos o pescado y quieres eliminar los olores, hay remedios naturales que harán que tu tabla de cortar de madera se quede como nueva.
Limpieza de las tablas de madera: sal y limón.
Espolvorear sobre la tabla sal y frotarla con medio limón. De esta manera, todos los residuos de comida desaparecerán completa y fácilmente, así como los olores de los alimentos.
Limpieza de los tableros de madera: Bicarbonato y limón.
Otro método de desinfección, pero sobre todo desinfectante para limpiar las tablas de madera, es utilizar bicarbonato de sodio y zumo de limón. Pon el bicarbonato y el zumo de limón en un tazón, revuelve hasta que formen una mezcla espesa similar a un ungüento. Limpia las tablas de madera con este compuesto, enjuágalas y déjalas secar al sol para que la acción desinfectante sea aún más profunda.
Limpieza de los tableros de madera: Vinagre y agua caliente.
Otro método natural para limpiar y desinfectar las tablas de madera, puede ser aplicar directamente sobre la superficie vinagre de vino blanco, frotando con una esponja y enjuagando con abundante agua caliente. Este remedio natural para la limpieza de las tablas de madera también eliminará los olores para siempre!